3台目の小型鰹節削機KC-4が導入されました。
東京で人気のお蕎麦屋さんです。
富ヶ谷店、元代々木店両店で削りたての鰹節で出汁をとられています。
出汁の味に注目して召し上がり下さい。

 

お店の情報は下記のサイトをご覧ください。

そば處 大野屋 富ケ谷店

http://r.gnavi.co.jp/pw8ehzh00000/

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ご挨拶
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当社は水産食料品加工機械の製造メーカーとして昭和8年に創業いたしました。その後、主力機械であるかつお節削り機を中心に各種の水産物の加工機械を開発してまいりました。以来、料亭、うどん・そば屋、各種水産加工食品工場、水産物販売店など多数のお客様にご愛用いただいております。 納入いただいたお客様に長年にわたってご使用いただける工夫と丈夫さを製品に反映し、お客様の事業効率と笑顔を守りたい。エムズネットヤマキタはこれからも日本の豊かな食生活をリードするよう努力してまいります。