Monthly Archives: 1月 2017

従来のアクリルケースを外し、ステンレスシュートを取り付けました。削る様子がよくわかります。削りスピード、削り上がりをご覧ください。

チーズのパルミジャーノを鰹節のように0.02mmに削りました。口に入れた瞬間溶けてチーズのうまみが広がります。 チーズ削り用に改良しております。

投稿カレンダー
2017年1月
« 8月   7月 »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
ご挨拶
ご挨拶

当社は水産食料品加工機械の製造メーカーとして昭和8年に創業いたしました。その後、主力機械であるかつお節削り機を中心に各種の水産物の加工機械を開発してまいりました。以来、料亭、うどん・そば屋、各種水産加工食品工場、水産物販売店など多数のお客様にご愛用いただいております。 納入いただいたお客様に長年にわたってご使用いただける工夫と丈夫さを製品に反映し、お客様の事業効率と笑顔を守りたい。エムズネットヤマキタはこれからも日本の豊かな食生活をリードするよう努力してまいります。